fbpx

Autor: administrator

Večer Ljubuških Vina – Što to ima u hercegovačkom kršu!

Kako bi proslavili dosadašnje uspjehe i rad, udruga organizira manifestaciju „Kušaj Ljubuška vina“ koja će se održati u četvrtak, 12.08.2021., s početkom u 20:30 sati u hotelu Bigeste.
Pozivamo sve zainteresirane sugrađane i sugrađanke da nas počaste svojim dolaskom i kušaju hercegovačka vina! Nadamo se da ćete nas posjetiti u velikom broju, pronaći vino koje vam najbolje odgovara i uživati u zajedničkom druženju.

Tko je sommelier – i što on zapravo radi?

Često se među vinoljupcima, pronađe jedan koji sam sebe nazove sommelierom vjerujući da njegova moć ispijanja vina i prepoznavanje sorti dovoljna kako bi se snašao u poslu sommeliera.
Premda, istina je daleko od toga. Posao sommeliera nije nimalo jednostavan i ako uzmemo u obzir široki spektar znanja koje je potrebno imati svjesni smo da je potrebno puno truda i zalaganja kako bi postali jedan od njih.

Lagano zagrijavanje .. Pogledajte koje smo vinske sajmove obišli u posljednjih mjesec dana

Vinski sajmovi i festivali, odlična su prilika za kušanje vrhunskih vina za sve ljubitelje vina i one koji će to tek postati.
Vinari koji sudjeluju na vinskim sajmovima imaju priliku prezentirati svoja vina široj publici. Nema razloga da mislite kako sajmove posjećuju samo vinski poznavaoci, mjesta ima za sve.

Koja su to najprestižnija vinska natjecanja?

Znate one divne naljepnice koje krase vrhunska vina? Zlato, srebro, bronca…
U svijetu vina postoje prestižna vinska natjecanja, za sve one koji vole vina ali nisu bili upoznati s ovom temom pripremili smo kratak sažetak o najprestižnijim vinskim natjecanjima.

Sve o dekantiranju vina

Dekantiranje je tradicionalan element formalnog posluživanja vina i može se reći ima i estetski karakter.
Vino u kristalnom dekanteru izgleda zaista požudno.

Sve o Rosé vinima i kako se proizvode

Rosé vino uživa popriličnu popularnost u zadnje vrijeme. Često se stavlja u kontekst ženskog pića što je pogrešno. Oba spola uživaju u čaši dobrog rosé-a. Ono je elegantno, lagano i osvježavajuće iskustvo. Generalno se prezentiraju s toplim vremenom i zakuskama, no dovoljno su svestrana i pitka za sva godišnja doba.

Jeste li se ikad zapitali zašto baš Magnum boca?

Magnum vina idealna su za veća okupljanja, estetski su elegantni i impresivni za vaše goste. …
Oni su sami po sebi svečani i teže održavati vino mlađim i svježijim. Vina točena u ove boce sazrijevaju bolje i sporije i imaju stalno bolji okus nego kad dozrijevaju u standardnim bocama

Jeste li znali koliko vrsta vinskih boca postoji?

Svaka kategorija vina upotrebljava bocu određene veličine, oblika i boje stakla. Posebice, ako se odnosi na kvalitetna i specijalna vina. Skladištenje vina važan je faktor i ne smije doći do propadanja vina, koje je vrlo moguće zbog mikrobiološke prirode vina.

Najpoznatije sorte bijelih vina

Bijelo vino može se proizvesti i od crnog grožđa. Okusom je lakše od crnog vina i sadržava više različitih okusa. Kiseline se više ističu zbog puno manje tanina, koji potječe iz kože grožđa i koji crnom vinu daje boju i karakterističan okus.

Najpoznatije sorte crvenih vina

Crvena vina dobivena su od tamnih sorti grožđa. Stvarna boja vina varira od intenzivne ljubičaste do smeđe-crvene za starija vina. Prema tome, donosimo kratak pregled najpoznatijih vrsta vina kako bih znali u kojim vinima uživate.

Scroll to top