BA
HR
EN
Opis
| Sortni sastav | Blatina |
| Boja | Svijetlo ružičasta |
| Miris | Trešnja, malina, herbalne note |
| Okus | Svježe, lagano, harmonično sa slatkastim završetkom. |
| Gastro preporuka | Konzumirati samo prije jela kao predjelo ili uz jela od povrća, voćne slastice na temperaturi od 10 do 12 C |
| Priprema vina | Ručno ubrani grozdovi Blatine ohlađeni su prije odstranjivanja peteljkovine i djelomičnog muljanja bobica.Nakon hladne maceracije od par sati,samotok je otočen na taloženje.Nakon taloženja je usljedila hladna fermentacija u kontroliranim uvjetima uz maksimalni fokus na očuvanje svježine i sortnih aroma Blatine.Po završetku fermentacije,vino je odležalo 6 mjeseci u inox tanku prije buteljiranja. |
Recenzije
Još nema recenzija.