BA
HR
EN
Opis
| Sortni sastav | Cabernet Sauvignon |
| Boja | Bordeaux crvena |
| Miris | Sušeno tamno voće, metvica, duhan, papar |
| Okus | Kompleksno, bogato i elegantno. |
| Gastro preporuka | Jela od crvenog mesa, divljač. Najbolje servirati na temperaturi od 18°C |
| Priprema vina | Pobrani su potpuno zreli i zdravi grozdovi. Nakon muljanja i runjenja, masulj je fermentirao u inox tankovima u kontroliranim uvjetima. Nakon fermentacije, je usljedila inducirana malolaktična fermentacija te je nakon njenog završetka 70 % vina prebačeno na dozrijevanje u barrique bačve, a ostatak u inox. Nakon 12 mjeseci, vino je iskupažirano i nakon zajedničkog odležavnja od dodatnih 6 mjeseci u inoxu je buteljirano uz minimalnu filtraciju. |
Recenzije
Još nema recenzija.