BA
HR
EN
Opis
| Sortni sastav | Blatina 85%, Alicante Bouchet 15% |
| Boja | Svijetlo crvena |
| Miris | Bobičasto voće, šljive, |
| Okus | Srednje jako tijelo, ugodni i mekani tanini |
| Gastro preporuka | Jela od crvenog mesa, povrće sa žara, sirevi. Najbolje servirati na temperaturi od 18°C. |
| Priprema vina | Zreli i zdravi grozdovi Blatine i Alicante Bouchet-a pobrani su i ohlađeni prije muljanja i runjenja. Usljedila je kontrolirana fermentacija u inox tankovima te spontana malolaktična fermentacija i dozrijevanje vina. Vino je nakon dozrijevanja, uz minimalnu filtraciju, buteljirano i odležalo dodatna tri mjeseca. |
Recenzije
Još nema recenzija.