fbpx

vinska struka

Tko je sommelier – i što on zapravo radi?

Često se među vinoljupcima, pronađe jedan koji sam sebe nazove sommelierom vjerujući da njegova moć ispijanja vina i prepoznavanje sorti dovoljna kako bi se snašao u poslu sommeliera.
Premda, istina je daleko od toga. Posao sommeliera nije nimalo jednostavan i ako uzmemo u obzir široki spektar znanja koje je potrebno imati svjesni smo da je potrebno puno truda i zalaganja kako bi postali jedan od njih.

Scroll to top